7月13日(火)福岡市こども病院様の第5回生涯学習講座として
同病院管理栄養士の下村瑞代氏にこどもの栄養と食事~食選力を育もう~
という演題でご講演を頂きました。
「新型栄養失調」「鉄欠乏貧血時の食事療法の原則」
「離乳・卒乳食期の貧血」「ベビーフードの利点と課題・上手な活用法」
についてお話を頂きました。また、育んで欲しい食選力として
『バランスの良い食事』
『一日3食 朝食大事』
『食材選びは多種&多色』
『適量を知る』
『好きなものより必要なものを』
の5つのChoiceを指摘いただきました。
べびーり~ふクラブにいつも参加してくださっているお母様からも
ご質問を多数いただき大変参考になった講演でした。
講演資料の予備はございますのでお入り用の方は
公民館までお越しください。
0 件のコメント:
コメントを投稿