【シニアクラブ】手作りみそ教室

 昨年好評だった、『手作りみそ教室』

今年度も企画いたしました😀

第一弾はシニアクラブの皆さんを対象に開催❗

講師は、宮川　幸美さんです

麹と塩をよーく混ぜ合わせます

大豆を潰します

男性陣も真剣です

潰した大豆を入れて

またまたよーく混ぜ合わせ

こねていきます

容器に入れたらカビ防止に練がらしを

いれるそうです！

今はこんなに白いですが

3か月も経つと

美味しいお味噌ができあがります

楽しみですね～😄